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至高の一品”愛媛宇和島産「伊達鮪」”
350
愛媛宇和島産「伊達鮪」はきめ細やかな脂、まろやかな美味しさそして、本マグロ特有の芳醇な香り、ねっとりとろけるような食感、そして、まろやかなコクと旨みを実現、伊達政宗の生き様から伊達には、「魅力」「粋」などの意味を持って、現在も使われています。まさに粋・魅力に溢れています。
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ここでしか食べられない”江戸前東京湾の地魚”
250円~
江戸前東京湾の地魚近年水質改善がされプランクトンが豊富な天然の養殖場とされてます。特に東京湾で獲れた鰺は「黄金鯵」と言われ上品な脂の乗り具合で豊洲でも高値で取引されます。
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口どけまろやかな”国産ウニ”
900円~
国産うに寿司みなつきでは常時「ばふんうに」「むらさきうに」2種類ご用意しております。豊洲でも1、2を争う仲買「山治」より仕入れております。
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東京湾の地魚を堪能
東京湾の新鮮な地魚を丁寧に仕込みました。
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職人技光る本格江戸前寿司
五井の町で都内に負けないクオリティーを追求しリーズナブルに沢山のお客様に召し上がって欲しいをモットーに、、、、生本まぐろ、車海老、江戸前の寿司ネタの代表こはだ特に雲丹には1番のこだわりがあり絶対に後悔はありません
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極上うに食べ比べ
4,000円(税込)
むらさきウニ、ばふんウニ ※写真は一例です。
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おまかせ刺身盛り合せ(1人前)
3種盛1600円(税込)
【5種盛】2600円(税込) ※写真は一例です。
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当店五井駅西口より徒歩約3分と好立地な場所にございます♪お気軽にお立ち寄りください◎カウンター席も取り揃えており、目の前で握って食べるお寿司は格別・・・
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半個室のテーブル席もご用意しております♪最高の握りをプライベート空間でお楽しみ頂けます。
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お座敷席もご用意しております♪雰囲気のある店内となっております。ご家族やお仕事帰りなど沢山の方にお使い頂けます。
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テーブル4名様 × 3
テーブル席は仕切りのある半個室となっております。
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カウンター1名様 × 6
カウンター席もございます。
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座敷4名様 × 7
お座敷もご用意しております。人数多くご利用することも可能です。お店にお問い合わせ下さい。
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【職人技が生む絶品寿司】
カウンター席では目の前で職人が握を提供しています。味だけではなく最高の空間で最高の体験をしませんか?
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【本格江戸前寿司】
五井で都内に負けないクオリティーで最強コスパ
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【駅目の前の好立地】
当店五井駅西口より徒歩約3分と好立地な場所にございます♪お気軽にお立ち寄りください◎